Cevizli Bulgur Pilavı Tarifi

Cevizli Bulgur Pilavı

2 su bardağı pilavlık bulgur
1 su bardağı konserve bezelye
1 diş sarımsak
2 adet kırmızı biber
1 adet kesme şeker
2 yemek kaşığı tuzot
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı ceviz

Servisi için salatalık turşusu

Cevizli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?
1. Sarımsakları ince kıyın, biberleri küp şeklinde doğrayın.
2. Sıvıyağı kızdırıp biber ve sarımsakları kızartın.
3 .Bulguru ekleyip biraz kavurun.
4. 2 su bardağı sıcak su ekleyip tuzot ve şekeri katın.
5. Kısık ateşte bulgur suyunu çekinceye kadar pişirin.
6. Demlendikten sonra servis tabağın alıp üzerine dövülmüş ceviz serpin.
7. Dilimlenmiş salatalık turşusu ile servis yapın.

bayılırım bu pilava

Evdekilere yaptım çok lezzetli olur. Teşekkürler

O kadar güzel ki tek başına bir yemek gibi ellerinize sağlık