Yoğurtlu Havuç Salatası Tarifi İçin Malzemeler
Yarım kg taze havuç
Yarım çay bardağı sıvı yağ
4 kase kadar süzme yoğurt
1 su bardağına yakın mayonez
2 diş sarımsak
Tuz

Yoğurtlu Havuç Salatası Tarifi Yapılışı

Havuçları yıkayıp rendeleyin.
Bir tavaya sıvı yağı alıp havuçları ekleyin ve 1-2 dakika çevirin heryeri sotelensin. Sonra tamamen soğumaya bırakın
Ayrı derin bir kapta süzme yoğurt üzerine mayonezi, tuzu ve rendelenmiş sarımsakları ekleyip tel çırpıcıyla iyice homojen kıvama getirin.
En son yoğurtlu karışıma soğumuş havuçları ekleyin karıştırın ve dolapta dinlendirin soğuk servis yapın.