Bu siteyi düzgün çalıştırmak için JavaScript'i etkinleştirmeniz gerekir.

JavaScript devre dışı. Daha iyi bir deneyim için, önce lütfen tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.

You need to enable JavaScript to run this app.


Konu Bilgileri
KATEGORİ ADI Yemek Tarifleri
KONU SAHİBİ
BegonviL
KONUDAKİ CEVAP SAYISI
1
GÖRÜNTÜLEME SAYISI
416

Yorum Yaz 
Konuyu Oyla:
  • Derecelendirme: 0/5 - 0 oy
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Çıldır Köfte Tarifi

#1
Döküman 
[Resim: cildir-kofte-534f62af-06bf-4b89-b8f9-3fcfb9411cd2.jpg]

Malzemeler
  • 1 adet tırnak pide
  • 1/2 su bardağı et suyu
  • 3 çorba kaşığı tereyağı
  • 500 gr kıyma
  • 2 çorba kaşığı galeta unu/ekmek içi
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik
Domates sosu için:
  • 3 adet domates
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet defne yaprağı
  • 1 su bardağı et suyu
  • Tuz
Yoğurt sos için:
  • Süzme yoğurt
  • Sarımsak
Patates püresi için:
  • 3 adet haşlanmış patates
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağına yakın süt (kıvama göre)
  • Muskat
  • Tuz
Çıldır Köfte Nasıl Yapılır
  1. Tırnak pide küp doğranır. Et suyu ve tereyağı ile fırınlanır.
  2. Domates sosu için malzemeler küçük tencereye alınır ve kaynatılır.
  3. Patates püresi için haşlanmış patatesler ezilir ve diğer malzemeler eklenerek, yoğun yada akışkan olmayacak kıvamda püre elde edilir.
  4. Köfte malzemeleri ile köfte yoğurulur, hamburger köftesi gibi büyük ebatta köfteler yapılır. Tereyağında kızartılır.
  5. Servis tabağına patates püresi alınır. Üzerine tırnak pideler, domates sosu, köfte, sarımsaklı yoğurt koyulur.
  6. Tekrar tırnak pide, domates sosu koyulur ve maydanoz serpilir. Afiyetle 
  7. Tırnak pide yerine ramazan pidesi de kullanabilirsiniz
Bul
Cevapla
#2
Harika ellerinize sağlık..
Bul
Cevapla
Yorum Yaz 


[-]
Hızlı Cevap / Sende Bi' Şeyler De!
Konu
Bu mesaj için cevabınızı buraya yazınız.

İnsan Doğrulama:
Lütfen aşağıda gördüğünüz onay kutusunu işaretleyin. Bu işlem, otomatik spam botlarını önlemek için kullanılır.

Konu ile Alakalı Benzer Konular
Konular Yazar Yorumlar Okunma Son Yorum
Çikolatalı Sütlü Nuriye Tarifi SteLLase 0 84 02-03-2025 Saat 13:29
Son Yorum: SteLLase
Tuzlu Pasta Tarifi KrALiÇe 4 245 11-02-2025 Saat 17:42
Son Yorum: uzman
Şerbetli Un Helvası Tarifi BegonviL 2 432 10-12-2024 Saat 11:57
Son Yorum:
Muzlu Çikolatalı Kek Tarifi Damla 2 421 29-09-2023 Saat 15:01
Son Yorum: BegonviL
Antepfıstıklı Yeşil Pilav Tarifi KrALiÇe 2 501 15-10-2022 Saat 13:17
Son Yorum: Damla


Hızlı Menü:


Konuyu Okuyanlar: 1 Ziyaretçi

ForumTeams
ForumTeams
Genel Forum Sitesi, Güncel Forumlar, Bilgisayar, Yazılım, Donanım, Windows, Linux, macOS, Ücretsiz Program İndir, Ip Tv, Türk Tarihi, Dünya Tarihi, Kültür, Sanat, Rap Müzik, Wordpress, MyBB, Vbulletin, SEO, Astroloji, Burçlar, Sağlık, Exxen